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影响青贮饲料的几大因素-全自动打捆包膜机
来源:未知 作者:乐陵宏泰 发布时间:2018-08-11 15:13 点击数:
   全自动打捆包膜机,打捆包膜一体机在制作青贮饲料时jbo竞博,要使乳酸菌快速生长和繁殖jbo竞博,必须为乳酸菌创造良好的条件jbo竞博jbo竞博。有利于乳酸菌生长繁殖的条件是:青贮原料应具有一定的含糖量jbo竞博、适宜的含水量以及厌氧环境jbo竞博jbo竞博。这几方面也就是影响青贮饲料品质的因素jbo竞博。
  一、 青贮原料的含糖量
  我们在使用玉米秸秆打包机制作青贮饲料的时候jbo竞博,为了保证饲料中乳酸菌的大量繁殖jbo竞博jbo竞博,产生足量的乳酸jbo竞博,所以青贮原料中必须有足够数量的可溶性糖分jbo竞博。若原料中可溶性糖分很少jbo竞博,即使其他条件都具备jbo竞博jbo竞博,也不能制成优质青贮料。青贮原料中的蛋白质及碱性元素会中和一部分乳酸jbo竞博jbo竞博,只有当青贮原料中 pH 值为4.2 时,才可抑制微生物活动jbo竞博。因此乳酸菌形成乳酸,使 pH 值达 4.2 时所需要的原料含糖量是十分重要的条件jbo竞博,通常把它叫做最低需要含糖量jbo竞博。原料中实际含糖量大于最低需要含糖量,即为正青贮糖差jbo竞博jbo竞博;相反jbo竞博jbo竞博jbo竞博,原料实际含糖量小于最低需要含糖量时jbo竞博,即为负青贮糖差。凡是青贮原料为正青贮糖差就容易青贮,且正数愈大愈易青贮jbo竞博;凡是原料为负青贮糖差就难于青贮,且差值愈大jbo竞博jbo竞博,则愈不易青贮jbo竞博jbo竞博。
  一般说来jbo竞博,禾本科饲料作物和牧草含糖量高jbo竞博,容易青贮;豆科饲料作物和牧草含糖量低jbo竞博,不易青贮。根据饲料的青贮糖差,可将青贮原料分为三类: 
(1)易于青贮的原料。如玉米、高粱、禾木科牧草jbo竞博、甘薯藤jbo竞博、南瓜jbo竞博、菊芋、向日葵jbo竞博、芜菁jbo竞博、甘蓝等,这类饲料中含有适量或较多易溶性碳水化合物,具有较大的正青贮糖差。
  (2)不易于青贮的原料。如苜蓿、三叶草jbo竞博、草木樨jbo竞博jbo竞博、大豆jbo竞博、豌豆jbo竞博、紫云英jbo竞博jbo竞博jbo竞博、马铃薯茎叶等jbo竞博jbo竞博,含碳水化合物较少,均为负青贮糖差,宜与第一类混贮jbo竞博,或者加入青贮发酵抑制剂调制特种青贮。
  (3)不能单独青贮的原料jbo竞博jbo竞博jbo竞博。如南瓜蔓jbo竞博jbo竞博、西瓜蔓等jbo竞博jbo竞博。这类植物含糖量极低jbo竞博,单独青贮不易成功jbo竞博,只有与其他易于青贮的原料混贮或添加碳水化合物(如糠麸jbo竞博、干草粉等),或者加酸青贮jbo竞博,才能成功jbo竞博。
  二jbo竞博、青贮原料的含水量
  青贮原料中含有适量水分jbo竞博,是保证乳酸菌正?jbo竞博;疃闹匾跫?jbo竞博jbo竞博。水分含量过高或过低jbo竞博,均会影响青贮发酵过程和青贮饲料的品质jbo竞博。如水分过低jbo竞博,青贮打捆时饲料会留有较多的空气jbo竞博,造成好气性菌大量繁殖,使饲料发霉腐败jbo竞博。水分过多时易压实结块,利于酪酸菌的活动。同时植物细胞液汁被挤后流失jbo竞博,使养分损失 当青贮原料中含水量为 84.5% 时jbo竞博,排汁中损失的干物质占青贮原料干物质的 6.7% jbo竞博,而含水量为 70% 的青贮原料jbo竞博,已无液汁排出jbo竞博jbo竞博,干物质不受损失jbo竞博。青贮原料中水分过多时jbo竞博,细胞液中糖分过于稀释jbo竞博,不能满足乳酸菌发酵所要求的一定糖分浓度jbo竞博,反利于酪酸菌发酵jbo竞博,使青贮料变臭、品质变坏jbo竞博jbo竞博。因此jbo竞博jbo竞博,乳酸菌繁殖活动,最适宜的含水量为 65% ~ 75% jbo竞博。豆科牧草的含水量以 60% ~ 70% 为好jbo竞博jbo竞博jbo竞博。但青贮原料适宜含水量因质地不同而有差别jbo竞博jbo竞博jbo竞博,质地粗硬的原料含水量可达 80% jbo竞博jbo竞博jbo竞博,而收割早jbo竞博jbo竞博jbo竞博、幼嫩多汁的原料则以 60% 较合适。判断青贮原料水分含量的简单办法是:将切碎的原料紧握手中,然后手自然松开jbo竞博jbo竞博,若仍保持球状jbo竞博jbo竞博,手有湿印,其水分含量在 68% ~ 75% jbo竞博jbo竞博;若草球慢慢膨胀,手上无湿印jbo竞博,其水分在 60% ~ 67% jbo竞博,适于豆科牧草的青贮jbo竞博;若手松开后,草球立即膨胀jbo竞博jbo竞博,其水分为在 60% 以下jbo竞博,只适于幼嫩牧草低水分青贮jbo竞博jbo竞博。
  含水过高或过低的青贮原料jbo竞博jbo竞博,青贮时应处理或调节。对于水分过多的饲料jbo竞博jbo竞博,青贮前应稍晾干凋萎jbo竞博jbo竞博jbo竞博,使其水分含量达到要求后再青贮jbo竞博jbo竞博。如凋萎后还不能达到适宜含水量jbo竞博jbo竞博,应添加干料进行混合青贮jbo竞博。也可以将含水量高的原料和低水分原料按适当比例混合青贮,如玉米秸和甘薯藤、甘薯藤和花生秧jbo竞博、玉米秸和紫花苜蓿是比较好的组合,但青贮的混合比例以含水量高的原料占 1/3 为适合jbo竞博jbo竞博。
  三jbo竞博、厌氧环境
  乳酸菌是厌气性细菌jbo竞博,而腐败菌等有害微生物大多是好气性菌jbo竞博jbo竞博jbo竞博,如果青贮原料内有较多空气时jbo竞博,就会影响乳酸菌的生长和繁殖,反而使腐败菌等有害微生物活跃起来jbo竞博jbo竞博jbo竞博,好气菌大量繁殖,氧化作用强烈jbo竞博jbo竞博,温度升高(可达 60 ℃),使青贮料糖分分解jbo竞博jbo竞博,维生素破坏jbo竞博,蛋白质消化率降低, 青贮原料就要变质jbo竞博。
  为了给乳酸菌创造良好的厌氧生长繁殖条件jbo竞博,须做到原料切短jbo竞博jbo竞博,装实压紧jbo竞博,青贮裹包密封良好jbo竞博jbo竞博。
  青贮原料切短的目的是为了便于装填紧实jbo竞博,取用方便jbo竞博,家畜便于采食jbo竞博,且减少浪费jbo竞博。同时原料切短或粉碎后jbo竞博jbo竞博,青贮时易使植物细胞渗出液汁,湿润表面jbo竞博,糖分流出附在原料表层,有利于乳酸菌的繁殖jbo竞博jbo竞博。
  原料切短后青贮,打捆时更易填紧实jbo竞博,使私聊内的空气排出jbo竞博jbo竞博。一般原料装填紧实适当的青贮jbo竞博,发酵温度在 30 ℃左右,最高不超过 38 ℃ jbo竞博jbo竞博jbo竞博。
  青贮的装料过程越快越好jbo竞博jbo竞博jbo竞博,这样可以缩短原料在空气中暴露的时间jbo竞博,减少由于植物细胞呼吸作用造成的损失jbo竞博jbo竞博,也可避免好气性菌大量繁殖jbo竞博。打捆后立即进行裹包作业jbo竞博,造成厌氧环境,促使乳酸菌的快速繁殖和乳酸的积累,保证青贮饲料的品质jbo竞博。
  四、适宜温度
  青贮的适宜温度为26.7~37.8℃jbo竞博jbo竞博,温度过高或过低jbo竞博jbo竞博,都不利于乳酸菌的生长和繁殖jbo竞博,并影响青贮料的品质jbo竞博。如果在青贮过程踩实压紧,顶部封严,就不会使温度超过上述范围jbo竞博。如打包后的饲料内空气已被排出jbo竞博,青贮升温则不明显jbo竞博,底部附近为26.7~29.4℃jbo竞博jbo竞博,顶部附近约37.8℃或稍高jbo竞博。一般情况下,温度在青贮后的1~15 d上升jbo竞博jbo竞博,然后下降jbo竞博jbo竞博。如果青贮窑漏气jbo竞博,温度可急剧上升到54.4℃jbo竞博jbo竞博,这样会使青贮料变坏。
玉米秸秆打包机
 
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